发布时间：2023-11-16
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民以食为天，食以安为先！
为切实加强我校食品安全卫生工作，预防和控制肠道传染病及食物中毒的发生，有效提高我校卫生水平，保障广大师生身心健康和生命安全，我校组织高一高二学生代表，于9月20日下午开展学校餐厅突击检查卫生活动。
检查范围：
用餐大厅、留样柜、消毒柜、洗消间、毛菜间、切菜间、操作间、烹饪间、面点间、蒸制间、副食间、主食间。
检查人员：
祖校长、后勤主任、高一高二年级学生代表。
留样柜
消毒柜
洗消间
毛菜间
切菜间
烹饪间
蒸制间
面点间
副食间
主食库
“一粥一饭当思来之不易”。通过本次活动，让学生了解到饭菜的制作流程和操作细节，体会到饭菜的来之不易，餐厅工作人员的辛苦。
检查过后，祖校长对本次的餐厅检查开展了座谈会，各学生代表首先讲了检查中较好的感受并提出需要改进的问题和不足，我校也会保持好的优点，积极改正不足，责任落实到人，进一步完善、确保学校餐厅的食品安全并对学生进行食品安全知识教育，提高师生食品安全意识和自我保护能力。同时也欢迎各位同学提出宝贵的建议和意见。
摄影摄影：李杨阳
图文编辑：李杨阳
审核：祖占荣
